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춘천~대전 1일차 탔워
2021년부터 시작된 종주가 이제 북한강 오천 제주 3개만 남았음 제주도는 이번가을에 사촌동생이랑 가기로 해서 북한강부터 시작해서 춘천>양평>충주>세종>대전 으로 가기로 했음 일단 아침일찍 출발하려면 당일 아침에 가기가 애매해서 전날오후에 버스타고 춘천에서 하루 숙박함 남춘천역 근처에서 자서 출발점까지 가는데 1시간가까이 걸림 출발한지 1시간만에 도착한 신매대교 인증센터 전날 비가와서 그런지 땅이 꽤 젖어있음 특히 데크길은 아주 물범벅이라 달리기도 애매했음 지나가다 보인 애니메이션뮤지엄 참고로 저는 애니메이션에 대해 아예 모릅니다 요즘은 어딜가나 저런 케이블카가 다 있는거같음 자전거길 옆에있는 역인데 주위에 아무것도 없는거같은데 이렇게 큰역에 누가 내릴가 싶었음 북한강길은 관리 잘되어있을줄 알았는데 이건 낙동강이잖아... 경강교 인증센터 여기까지 진짜 땅이 너무 젖어서 자전거가 아주 짜장범벅이됨 그래도 북한강길 벗어나니까 거의 대부분 말랐더라 가는길에 신기한 태양열판 북한강길에도 있는 자전거터널 이거 오르막이라 다헹이지 내리막에서 시원하게 내려오다 이거못봤음 큰일날뻔 반대편에 오는사람들한테 데크길바뀌는곳 조심하라고 말하면서감 청평역근처는 자전거 도로가 여기저기 침수되서 우회하라고 막혀있었음 청평댐앞인데 저기 가지말라고 테이프로 막아놓고 통제선 설치했는데 다들건너더라 내가있는쪽에도 사람들 많아있길래 혹시 여기말고 다른길이 있냐고 물어봤는데 여기밖에없다고함 그래서 계속 이근방 돌면서 길찾다가 대충 인도로 돌아서 가면 길이 나올거같아서 가봤는데 다행히 나옴 근데 이쪽으로 오는사람 단 1명도 없더라 여기서 거의 1시간을 빙글빙글 돌았음 샛터삼거리도착 여기서부터는 길이 다 말라서 편하게갔음 4년전 국토종주할때 이 철교를 못건넌게 계속 마음쓰였는데 4년만에 드디어 감 초계국수가 맛이 궁금했는데 팔당까지 가기에는 너무멀어서 양수리에 있는가게에서 먹어봄 맛은.... 그냥 1번만 먹어보면 된거같음 이랬던 짜장거를 물휴지로 깔끔하게 세차하고 다시 출발 오랜만에 왔는데 여전한 아저씨 그때는 공사중이라 옆에 자전거도로가 없었는데 이제는 생겼네 이포보 여주보 이왕온거 빈칸에 계속 도장찍음 근데 북한강도 그렇고 인증센터에 왜이렇게 인감뚜껑 열어둔 사람들이 많은건지..... 내가 여주들어오니까 축하한다고 물대포까지 쏴주길래 감동먹었음 일단 오늘은 여주에서 숙박하고 내일은 충주 거쳐서 괴산까지 갈예정 타는도중에 그부분이 너무따가워서 봤더니 완전 벌겋게 쓸려서 피부가 다 일어났음 일요일이라 여기저기 검색하다가 겨우 연 약국하나 찾아서 연고삼 만약 내일도 이러면 그냥 빕안입고 타는수밖에....
작성자 : 민트맛초코고정닉
9월 뉴욕 증류소 투어 후기(스압주의) - 1
지난 2월 캠벨타운 증류소 투어(후기는 아직 안적음..) 후 너무 만족해서 이번에 마지막으로 장거리 여행하기로 한 뉴욕에서도 증류소 투어 예약하고 다녀왔다.★참고로 미국은 입국 시 1인당 1병 1L 이하만 면세가 되고 면세범위는 일반물품 포함 $800로 알고 있다. 입국할 때 아드벡 21, 아케시 리슌, 하이직레어 13 세 병 면세로 사서 들고 갔는데 미국은 큰형님들이 항상 게이트를 지켜서 혹시나 해서입국 전 MPC 작성할 때도 초과 물품으로 기재하였다. 내가 2병, 와이프가 1병 캐리했었다.막상 도착하니 따로 신고확인은 안하던데 혹시나 해서 입국게이트 가기 전에 형님들한테 말했다.여권 확인하고 총 몇병이냐 해서 3병이라고 했고 혹시 일행있냐고 해서 와이프가 1병 들고 있다고 하니 Have a nice trip 하면서 그냥 보내줬다.위붕이들도 혹시나 싶으면 신고하도록 하고 보통 1~2병은 봐주는데 혹시나 추가 세금내더라도 크게 부담은 되지 않는 것 같다.(면세기준을 초과한 물품의 경우 $1,000이하(제품 구입지 가격 기준)는 3%의 관세를 단일세율로 부과하며, $1,000 가 넘는 초과물품에 대한 관세는 관세율표상 관세를 부과하게 됩니다.)1) King's county distillery (299 Sands St, Brooklyn, NY 11205 미국)아마 생소할 수 있는 증류소일 것 같다.한번도 여기 증류소 버번을 본적도 마셔본 적도 없는데 브루클린이고 맨해튼에서 30분이면 가길래 신청했다.원래 브루클린 미 해군기지 있던 곳에 증류소가 위치했고 첫 사진 정문이 Gatehouse, 초소이자 현재는 Bar 로 운영되고 있다.안쪽은 아직도 보안유지 때문인지 관계자가 인솔하에만 이동가능하고 두번째 건물 1층이 증류소, 2층이 warehouse로 운영되고 있다. 이 조그마한 방에서 당화, 발효, 증류가 모두 이루어진다. 발효는 바깥에서 진행해서(Open Fermentation) 바깥 공기의 자연효모들과 접촉, 복합미(? 오프노트인 것 같음)를 올려준다고 한다. 도수는 뉴욕 Tap water를 사용한다고 하는데 미네랄리티가 좋고 물맛이 좋다고 한다.(뉴욕 호텔 수돗물은 무조건 필터가 필요하고 필터는 하루만 사용해도 검어진다..;;)웰컴드링크로 40도 짜리 문샤인을 한잔 준다. Corn whiskey인데 우리나라 전통소주 같은 맛이 나는데 오프노트가 더 많았던 것 같다.70도 짜리는 판매용인데 오프노트 많은 40도 짜리가 70도가 돼봐야...통입도수는 116proof로 맞추고 비교적 작은 사이즈의 오크통에서 숙성한다. 여기 외에도 두군데 더 Warehouse가 있다고 함.시음은 Straight Bourbon, Peated Bourbon, Straight Rye, Barrel strength Empire Rye 총 네 잔 진행하고맛과 향은 Straight Rye가 제일 괜찮았는데 90proof 3년 숙성이라 그다지 감흥은 없었다.Barrel strength Empire Rye는 기대했던 것 보다 도수가 높은 것을 제외하면 Straight rye의 살짝 업그레이드 버전밖에..Straight bourbon은 스피릿 영향인지 바닐라, 카라멜, 체리 같이 버번에서 느껴질만한 모든 것들이 아직은 설익었다고 밖에 안느껴졌고그래서 Peated bourbon이 오프노트를 살짝 훈제향으로 가려서 그런지 그나마 나았다.이 외에 증류소에서 여러가지 실험중인 병들.가이드가 혜자라 다른 제품들도 시음을 거의 다 시켜주었다.커피 인퓨징 위스키나 자몽 할라피뇨 인퓨징 문샤인 등등 나쁘지 않은 딱 이름 값하는 맛.자몽 할라피뇨 인퓨징 문샤인은 데낄라같은 느낌이 나서 칵테일에 쓰면 괜찮을 것 같았다.마지막으로 바에서 마신 79.1도 짜리 헤즈맷!8년 숙성 / 75% corn, 12.5% peated malt, 12.5% malt / #4 Charred일단 79.1도의 높은 수치가 무색하게 나한테는(알콜에 절여진) 생각보다 부드러웠다.강렬한 체리 느낌이 입안을 맴돌면서 오히려 바닐라, 카라멜은 은은하게 들어오고 아주아주 약한 고소한 몰티함이 끝을 마무리한다.여운이 엄청 길었고 중간중간 향신료 느낌이 삐죽삐죽 나타났다. 진짜 폭발물이라 한국 반입이 안되는게 너무 아쉬울 따름이었다.이외에 여러 잔술, 칵테일을 팔았는데 뒤에 위도우 제인 증류소 투어가 기다리고 있어서 마무리하고 이동했다.위도우 제인 증류소, Overstory bar 후기는 2편에서
작성자 : 마아농고정닉
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