비오는날 시티가 좋다는게 발착지성 때문인데

배달 갤러리

1/3

(벌레짤 혐 주의) 위꼴위꼴 응우옌 요리들 쏘이 쭝 끼엔(Xôi trứng kiến) 그 개미알밥 맞다 개미알과 번데기가 들어간 찹쌀밥(쏘이, Xôi)으로 주로 베트남 북부에 거주하는 소수민족 따이족과 므엉족이 보양식으로 먹는다 레시피는 개미알에 버섯과 고기를 볶은후 이것을 찹쌀밥으로 싸면된다 아무 개미 번데기나 사용하는 것이 아니고 검은뿔개미라는 종류의 번데기만을 사용한다고 한다 이 개미알은 단백질이 풍부하고 스트레스를 낮춰 주며 활력을 준다고 알려져있다 덕분에 이 알 가격이 1kg에 70만~100만동(한화로 약 38710원에서 55300원 사이)정도 된다고 목쩌우 스타일 곤충 튀김 (Côn trùng chiên Mộc Châu) 베트남의 수도 하노이에서 북서쪽에 위치한 손라(Sơn La)성의 목쩌우(Mộc Châu) 스타일의 곤충 튀김이다 보통 메뚜기, 어린 매미등 여러가지 곤충들을 튀김의 형태로 요리가 되며 각 종류는 특유의 맛이 난다고 한다 일반적으로 죽순과 베트남식 액젓인 느억맘을 곁들이고 잘게 썬 레몬잎을 얹어서 먹는다고 하며 목쩌우에서는 대표적인 향토 음식이라고 한다 기본적으로는 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 맛이라고 액젓에 적신 야자나무 벌레 (Đuông dừa ngâm nước mâm) 야자나무 속에서 사는 야자벌레 유충(Coconut worm)으로 만드는 요리로, 야자나무가 많은 베트남 남서부 메콩강 유역에서 많이 먹는 음식이다 보통 저렇게 꿈틀거리며 살아있는 것을 느억맘에 찍어서 생으로 먹는데, 먹으면 아주 부드럽고 크림치즈맛이 난다고 한다 다만 야자나무 벌레가 야자나무를 파괴해서 생태계 파괴종으로 지정이 되며 베트남 정부에서 사육 금지령을 내린 상태인지라 현재는 보기가 힘든 요리가 되었다고 한다 까 꾸옹 (Cà cuống) 정확히는 요리가 아닌 기름의 일종으로 보다시피 물장군을 기름에 넣어 향유로 만들며 여러 요리에 곁들여 먹는 용도로 쓴다 향기가 매우 좋아서 바인 꾸온(얇은 쌀가루 반죽물에 다진 돼지고기나 목이버섯 등 여러 가지 재료를 넣고 말아서 말아서 찐 음식)을 먹을때 주로 뿌려 먹는다고 한다 쯩둑즈어이 (Trứng đúc rươi) 갯지렁이로 만든 전의 일종으로 갯지렁이를 메인으로 하여 오리알, 다진 고기, 귤껍질을 섞어 반죽으로 만든후 구워낸다 흔히 길거리 음식으로 판매되며 일반적인 부침개와 맛이 비슷하나 귤껍질이 들어간 덕분에 상큼한 맛이 감돈다고 작성자 : ㅇㅇ(211.215)

[일반] 비오는날 시티가 좋다는게 발착지성 때문인데모바일에서 작성

ㅇㅇ(223.33) 2024.04.24 09:03:59

조회 62 추천 0 댓글 3

얼마나 난쟁이인거냐

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	말머리	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
2856	설문	주위 눈치 안 보고(어쩌면 눈치 없이) MZ식 '직설 화법' 날릴 것 같은 스타는?	운영자	24/04/29	-	-
2838	AD	보험상담은 디시공식설계사에게 받으세요!	운영자	24/02/28	-	-
476698	일반	여킬이형 코너에 몰렸누	강요	05.04	16	0
476697	일반	관짝아 니가 얼굴을 논한다고?	여킬	05.04	17	0
476696	일반	이거 왠지 빼면 빠질거 같지 않냐? [3]	관짝	05.04	38	0
476695	일반	관짝이 병신새끼가 지얼굴 생각을 안한다고',	여킬	05.04	11	0
476694	일반	응... [11]	유로(223.38)	05.04	28	0
476693	일반	ㅋㅋ [2]	여킬	05.04	16	0
476692	일반	닮았으면 개추 [6]	관짝	05.04	34	0
476691	일반	강요오빠미션몇개? [2]	게노게노	05.04	26	0
476690	일반	진짜지랄말고나한테자지빨리실분	게노게노	05.04	13	0
476689	일반	네시반부터미션인대 여섯시에나가도되겠지? [3]	게노게노	05.04	26	0
476688	일반	공탁금천만원 ㅌ	틀쿵에따	05.04	12	0
476687	일반	범죄도 1등	강요	05.04	18	0
476686	일반	전 반 전 종 료 [2]	ㅇㅇ(211.36)	05.04	30	0
476685	일반	미안해 니들끼리 어쩌고 저쩌고 해 [2]	여킬	05.04	21	0
476683	일반	500도 없나봐 어뜩해ㅠ [2]	강요	05.04	32	0
476682	일반	야 나 다 필요없어 하나만 얘기할게 [6]	여킬	05.04	39	0
476681	일반	야이시발새끼얔ㅋ40먹고 전쟁이라노 [1]	피자맨(106.102)	05.04	15	0
476680	일반	내가 시발 관짞에게 물었지 병신같은년들 아가리 닥쳐라 [1]	여킬	05.04	12	0
476679	일반	뭔 병신이 듣보 2군 프로게이머도 안해본 새끼가	강요	05.04	54	0
476678	일반	여킬이 1등맞음	틀쿵에따	05.04	12	0
476677	일반	관짝아 너 나랑 전쟁할래? [2]	여킬	05.04	22	0
476676	일반	편을 먹어도 병신들 끼리 짜리짜리	여킬	05.04	12	0
476675	일반	싸우지마세요. 날씨가 좋습니다 [2]	피자맨(106.102)	05.04	18	0
476674	일반	관짝1등중이네 [2]	틀쿵에따	05.04	22	0
476673	일반	강요는 조금 어리구나? [1]	여킬	05.04	19	0
476671	일반	쇄골2 돼지4 저능아1 이혼남1 두창4 [1]	ㅇㅇ(211.36)	05.04	34	1
476670	일반	떡밥이 없으니 답이 없구나ㅠ	강요	05.04	11	0
476669	일반	와우1등? 뭐 시간갈면 그럴 수 있다 쳐 [2]	강요	05.04	31	0
476668	일반	관짞아 안목 좋고 주식 잘하면 제발 짜져 [1]	여킬	05.04	19	0
476667	일반	나도 40이야 씨발놈아 [3]	관짝	05.04	40	0
476666	일반	내가 나이가 40이야 개새기야 [4]	여킬	05.04	27	0
476665	일반	현재 잔고 500이 십수년전 와우 1등을 압도하냐? [4]	강요	05.04	34	0
476663	일반	보통 현금 500을 자랑하나?	여킬	05.04	21	0
476662	일반	나도섹스사진올려도돼?	게노게노	05.04	23	0
476661	일반	돈도 시발 자랑할게 벤츠에 현금 500? [1]	여킬	05.04	28	0
476660	일반	레거시자지빨고싶다 [3]	게노게노	05.04	25	0
476659	일반	관짝이 여친이면 존나 쪽팔리겠다 [1]	여킬	05.04	21	0
476657	일반	나오늘콜사라 이쩜오콩하고집옴 [7]	게노게노	05.04	32	0
476656	일반	물어볼게 시발 너 나 이길수 있어?	여킬	05.04	13	0
476654	일반	관짜형 헬다이버 pc겜아니지?	게노게노	05.04	12	0
476653	일반	나 컴터옴 [3]	게노게노	05.04	31	0
476652	일반	턱주가리야 헬다이버2로 한판뜨자	관짝	05.04	15	0
476651	일반	여킬아방송켜바 [1]	게노게노	05.04	21	0
476650	일반	롤 스타 와우 디아 오버워치 [1]	여킬	05.04	20	0
476649	일반	여킬아 나랑게임할래불알에줄묶어서	게노게노	05.04	19	0
476648	일반	아니걸사야여킬좀 어떻게해바 [1]	게노게노	05.04	23	0
476647	일반	게임 정해바	여킬	05.04	17	0
476646	일반	소파이거삼 [1]	게노게노	05.04	22	0
476645	일반	야 인터넷 디씨 게임 한개도 이루지 못한 시팔새기 게노같은 새끼들이	여킬	05.04	15	0
476644	일반	좆킬이는 게노로 정리가능 [1]	틀쿵에따	05.04	18	0