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나 우울해서 생면 파스타했어.. 그런데 종류가 좀 많아..
참치푸타네스카 안어울릴수가 없는조합이다 어린아이건 어른이건 맛있을수밖에없음 맛☆☆☆☆☆ 난이도☆☆ 오징어파스타(calamari) 나름 좋아하는 메뉴로 한달에 한번쯤은 먹는다 다만 과정이 손이 많이갈뿐.. 맛☆☆☆☆☆ 난이도☆☆☆ 참송이버섯 파스타 버섯은 표고 양송이 능이 이런걸쓰는게 낫다 그래도 꽤 맛있는 파스타 맛☆☆☆☆ 난이도☆☆ 아마트리치아나 로마파스타 1황이다 걍 존나맛있다 관찰레는 클라식소시지에서 산다 너무 바짝익혀서 육포처럼 되지않는게 포인트 맛☆☆☆☆☆ 난이도☆☆ 아라비아따 쨍하게 매콤한게 땡길때 먹는다 한국인답게 페페론치노를 많이뿌려 먹는다 포모도로도 참 맛있지만 약간의 자극이 필요한날에 최고다 맛☆☆☆☆☆ 난이도☆☆ 네라노 애호박이 주재료인 메뉴이다 처음엔 오?? 싶었는데 먹을수록 물리고 된장찌개가 당장 필요한 지경이다 바로 애호박은 그 이후로 치워버렸다 맛☆☆ 난이도☆☆ 포모도로 클래식함이 결국 정답인가싶은 맛이다 리코타나 부라타를 올려 먹으면 부드러운 맛이 한층 살아난다 맛☆☆☆☆☆ 난이도☆☆ 까르보나라 맛있는 파스타이지만 개인적으로는 다른파스타들에 밀려 엄청나게 선호하는 편은 아니다 그런데 하는건 요상하게 잘되어서 늘 다른사람들이 해달라고 하는 파스타.... 맛☆☆☆☆ 난이도☆☆☆ 제노베제 재료와 시간만 있으면 누구나 할수있다 볼로네제보다 좀 더 선호한다 맛☆☆☆☆ 난이도☆☆ 능이버섯파스타 존나 맛있다 파파르델레와 참 잘어울린다 버섯향부터 시작해서 파스타의 소스까지 장난아니다 맛☆☆☆☆☆ 난이도☆☆ 라구 볼레네제 뭐 다들 알다시피 라구는 라구다 평타는 치지만 언제부터인지 그냥 고기가 들어간 파스타를 그렇게 찾지않게된다 그래도 맛은있다 맛☆☆☆☆ 난이도☆☆ 푸타네스카 내 필살기와도 같은 파스타 제일많이 해먹는다 자극적이면서도 하나씩 터지는 올리브의 맛 레몬즙까지 뿌리면 진짜 맛있다 맛☆☆☆☆☆☆ 난이도☆☆ 굴 딸리올리니 몰리카와 정말 잘어울리는 파스타이다 익힌굴을 불호한다는점 빼고는 모든게 완벽하다 진짜로 너무 맛있어서 푸타네스카가 요즘 밀리고있다 맛☆☆☆☆☆☆ 난이도☆☆☆ 알리오올리오 선드라이드토마토를 곁들인 저걸 왜 곁들이냐할수도 있겠지만 고작 하나 들어간 산미농축된 토마토와 저 알리오올리오가 정말 잘어울린다 일반적인 알리오올리오는 이제 내 도파민을 채워주지못한다 맛☆☆☆☆☆ 난이도☆ 알라노르마 이거 진짜 맛있다 일주일에 한번은 꼭먹는다 이건 무조건 고다 가지껍질까지 구태여 벗겨가며 튀길이유가 있나 싶을수도있는데 저 바삭한 식감과 감칠맛이 장난아니다 맛☆☆☆☆☆☆ 난이도☆☆☆카쵸에페페 그냥 예의상 넣어봤다 얘도 다른파스타들한테 좀 밀린다 이그노벨상 레시피 따라할필요없고 팬식는 온도와 열전도되는 그 사이 어딘가만 본인이 잘 컨트롤하면 누구나할수있다 맛☆☆☆☆ 난이도☆☆☆ 나는 파스타를 뭐 자취생 가성비로 아니면 간단한 식사 때우기 따위로 하는것이 아니라 진짜로 좋아해서 이것저것 많이해본다 거짓말안치고 매일먹는다 술약속이 있어도 해장라면먹듯 생면파스타를 해먹는다 요즘 유튜브나 어디나 파스타 내려치기가 많이보이는데 그런건 진짜 말안되는 뭔 이상한 짬뽕크림파스타 이런거에나 말하면 되는 이야기인것같다 파스타를 이것저것 해보며 느끼는거지만 진짜 파스타를 하는이들의 노력이 내려치기 당하지않았으면 한다 - dc official App
작성자 : 다니알베스고정닉
