14일 오후 8시30분 방송되는 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서는 '안주'를 주제로 한 메뉴 개발 대결이 시작된다. 막강 실력을 자랑하는 편셰프들이 한여름 무더위를 한 방에 날려버릴 중독성 최강 메뉴들을 선보일 예정. 그중 '어남선생' 류수영은 고물가 시대 누구나 쉽게, 집에서 최강 가성비로 즐길 수 있는 '날개치킨'을 공개한다.
류수영은 새하얀 날개를 장착한 채 주방에 등장했다. 류수영은 비장한 눈빛으로 언타이틀의 '날개'를 부르며 날개 댄스를 선보였다. 류수영의 잔망미 넘치는 날개 댄스에 모두 웃음을 터트렸지만 정작 류수영 본인이 고개를 못 들어 웃음을 자아냈다.
류수영이 날개를 달고 나온 건 만원치킨 시리즈 3탄이 바로 날개치킨이기 때문. 류수영은 고물가시대에 맞춰 만원으로 즐길 수 있는 '만원치킨' 시리즈를 공개한 바 있다. 1탄 어향치킨, 2탄 갈비치킨으로 SNS를 발칵 뒤집었다.
류수영은 8천원 정도면 구입할 수 있는 윙 500g을 기준으로 단골 사이드 메뉴인 핫윙을 만들었다. 무엇보다 간장, 설탕, 케첩 만으로 양념을 만들어 놀라움을 자아냈다. 류수영은 단 8분 만에 단짠매콤의 날개치킨을 완성했다. 뿐만 아니라 날개치킨에 곁들일 메뉴로 콘샐러드와 중독성 갑 감자튀김까지 뚝딱 만들어 한 상을 완성했다.
간단한 조리 과정, 푸짐한 양까지 날개치킨의 가성비에 '편스토랑' 식구들 모두 감탄했다. 류수영은 "맥주를 부르는 맛"이라며 폭풍흡입했고, 이연복 셰프는 "대박 날 것"이라고 호평했다.
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