집에서 만든 카레라이스와 돈가스 오징어 튀김

기타음식 갤러리

1/2

18,900원 ㅅㅌㅊ? 작성자 : ㅇㅇ

집에서 만든 카레라이스와 돈가스 오징어 튀김

ㅅㄱ(183.96) 2024.05.12 20:32:47

조회 2480 추천 42 댓글 17

가끔 진짜 카레라이스가 엄청 땡길 때가 있는데

그 때를 대비해서 마트에서 사놓은 카레루가 있음

S&B 골든 커리 매운맛

(근데 실제로 만들어보면 한국인 입맛에 하나도 안매움)

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed46e6a71d0ba0c579822874a474c3989f9

재료는 간단하게 양파 감자 양송이 소고기

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f303099f6d00ce2585bd356f712ad92bcfcd0

냄비를 달군 후 올리브유와 버터를 녹이고

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f303399347db1560d712c55b94756dcb85c33

양파를 달달 볶아준다.

어느 정도 갈색이 돌 때까지

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f303299201d9471967c20a006d7de5b6a4a4a

양파는 따로 담고 고기와 감자를 볶아준다.

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f303599cfac295948a18b639bad23489e524d

볶아두었던 양파를 넣고 물을 넣어서

거품을 걷어가며 한차례 뭉근하게 끓여준다.

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f303499524485fee0991a95ae57b53610d01f

육수가 충분히 우려나왔다 싶으면 카레 루를 녹여주고

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f303799ac60b3f4549d6ba308025765dd99df

중간에 양송이를 넣고 약불로 끓여서 카레를 완성해준다.

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f3036993f9c55b7f3295803f364cdf1c198c9

어제 오징어 부추전 해먹고 남은 오징어가 있기에

오징어 튀김을 하려고 함.

오징어는 손질해서 미림 다진마늘 후추로 밑간을 해둔다.

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f303999a73240b0d1b4b287066086bebd4ae8

카레에는 여깃 돈가스지.

그렇지만 돈가스는 자신이 없어서

정육점에서 미리 다 손질된 걸로 샀음

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f303899f34efff0bf0b052356c10acf62d918

튀김유에 바삭하게 오징어 튀김을 튀겨준다.

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f3131997d7f04d160ae9cb4c825ce4d61b4f1

귀찮은 기름처리만 감수한다면

튀김은 별로 어렵지 않은듯.

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f31309909627f099dda3fae6e9dd2bf976723

돈가스도 튀겨준다.

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f3133995e7ae5227353e38fd43f731d94e48a

방금 튀겨서 엄청 따끈따끈한 튀김들

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f313299add2fd604b789c884598f364777894

대접에 밥을 한가득 푸고 소고기 카레 듬뿍

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f31359905b49613c47241279701e59baf349a

거기에 오징어 튀김과 돈가스를 곁들이고

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f313499a3890d6d5673a130fb81198a070fa3

각종 찍어먹을 소스들

타르타르 소스, 돈가스 소스, 스윗 칠리 소스, 유자 폰즈 소스

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f3137992ee980c5dbb0c0e0d8463b3a2e7aa1

그리고 한국인이라면

카레라이스에 김치를 곁들여야겠지

06bcdb27eae639aa658084e544857468171eb258a02b7f272e981ed41f313699716450d061a1207d3a45497bd3f2b1

시원한 맥주에 카레라이스와 튀김을 곁들이니

천국이 따로 없음

오늘도 잘 먹었다!!

고정닉 4

원본 첨부파일 18본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	가족과 완벽하게 손절해야 할 것 같은 스타는?	운영자	24/06/24	-	-
공지	기타음식 갤러리 이용 안내 [1707/1]	운영자	06.02.24	345525	168
3264663	나랑 낙서플레이할 여갤러	ㅇㅇ(175.123)	21:51	19	0
3264662	조현이약먹어	ㅇㅇ(185.183)	21:50	10	0
3264661	알고나니 ㅈㄴ 충격적인 사실 [1]	ㅇㅇㅇㅇ(121.154)	21:49	31	0
3264660	눈 이뽀냐?	어반런드렛더테라스1호점	21:49	11	0
3264659	여름에 어울리는 음식 vs 안어울리는 음식 [1]	ㅇㅇ(223.38)	21:47	16	1
3264657	저녁에 곱창이랑 베스킨 먹엇어 [3]	밀림투사	21:45	31	0
3264656	전에도 지하철 역 카드찍는 곳에서 선글라스 낀 남자가 계속 기다리다가 [1]	기갤러(211.234)	21:43	19	0
3264655	맛집 삼선볶음밥 먹어요 [4]	밥수저	21:42	34	2
3264654	나 거지인데 우영미 셔츠 하나 살까 [2]	ㅇㅇ(182.228)	21:42	34	0
3264652	아까 저녁 다섯시쯤, 전에 역하게 역긴 남자가 미행한 거 같은데	기갤러(211.234)	21:37	23	0
3264651	점심 샐러드 [8/1]	오징어뽂음	21:28	79	3
3264650	야식 새송이 버섯에 암소갈비 쪼끔	욕붕	21:28	31	1
3264649	커피 보구가 [1]	ㅇㅇ(223.39)	21:27	44	1
3264648	로제파스타첨인데 [6]	틱택훈	21:26	38	0
3264647	냠굿ㅋㅋ [5]	김기춘	21:24	60	2
3264646	학원끝나고 자취방와서 야식 [10]	틱택훈	21:24	74	3
3264641	냠냠쩝쩝 치킨 [2]	타원형플라톤	21:19	60	3
3264640	30년 전통 만두먹어요 [3]	밥수저	21:18	72	2
3264638	오늘 내 여친한테 명품 사줬음 ㅋㅋ	메쿠이로	21:15	53	0
3264635	갑자기 전기구이 통닭이 땡기는데	ㅇㅇ(118.235)	21:06	20	0
3264634	바프찍고나면 먹고싶은거 다먹어야지 [1]	ㅇㅇ(61.79)	21:03	24	0
3264633	식당가서 음식 자르고 비비고 이런거 잘하는법 있나요 [2]	qu(121.171)	20:56	30	0
3264631	월급날 초밥 [8]	3348	20:52	124	6
3264630	모듬튀김 부산어묵 먹어요 [3]	밥수저	20:46	109	5
3264629	살뺀답시고 관리했더만 몸이 허해서 든든하게 먹을라고 [7]	기갤러(101.235)	20:44	85	2
3264628	엔가와 초밥 ㅅㅂ [11]	ㅇㅇ(111.118)	20:43	114	3
3264627	이거 맛남ㅎ양은 라떼라서 얼음때매 몇번빨면 없어지지만 [6]	욕붕	20:40	91	3
3264626	한국은 왜 이렇게 먹는거냐? [7]	기갤러(203.128)	20:36	132	1
3264625	배달 찜닭, 순대국밥 극혐인점 [4]	기갤러(49.169)	20:34	48	0
3264624	너희들은 정신개조를 해야한다 [1]	ㅇㅇ(118.235)	20:34	34	0
3264623	롯데리아먹구싶당..	욕붕	20:33	38	2
3264622	저녁 만들어 먹는다 [2]	ㅇㅇ	20:33	69	1
3264620	아 배부르다	ㅇㅇ(36.38)	20:33	35	0
3264619	오징어 얼라이브버거 먹구있엉~~ [3]	국야	20:29	90	4
3264617	치킨 식은거 담달에 그냥 먹는 사람 대단한거 같음; [7]	ㅇㅇ(210.123)	20:24	65	0
3264616	등에 낚서처럼 A 어쩌고 써있는 메이커 뭐냐 [2]	ㅇㅇ(182.228)	20:23	54	1
3264614	어제 결과 보고	기갤러(106.102)	20:14	43	0
3264613	저녁, 간만에 중식 배달 [16]	Gualtier_Malde	20:14	183	9
3264612	냠냠쩝쩝 제욱볶음 [1]	타원형플라톤	20:13	72	5
3264611	오늘의 초밥 [2]	이로오라	20:08	74	1
3264610	한잔 하는중 [6]	ㅇㅇ(211.36)	20:03	88	3
3264608	얼라이브 블러드오렌지맛 먹구싶다 [6]	욕붕	20:01	88	3
3264607	장조림 이거 곰팡이야? [6]	기갤러(114.202)	19:58	99	0
3264606	바디트리머로 털밀면 두창이냐	ㅇㅇ(223.62)	19:55	21	0
3264605	요즘 종종 하는 말이 돼지고기 덜 익혀먹어도 된다잖어 [1]	기갤러(121.179)	19:52	37	0
3264604	마이크 왔다 [4]	거위의꿈	19:51	82	0
3264603	낙곱새 부울경에서만 많이 먹나 [4]	ㅇㅇ(1.253)	19:48	57	0
3264602	노가다꾼의 저녁상. [4]	이노가시라고로	19:46	128	7
3264601	게르쵸고	기갤러(222.97)	19:41	42	0