매혹의 요리강습 재목은 노인과 바다입니다~ 이번엔 신문에 실린다고 해서 기분좋아 재료비 만원투자 교훈이 있는 요리를 만들었습니다^^ 그동안 서투른 요리강습을 연재하면서 많은 충고와  관심을 가져주신 여러분께 이요리를 바칩니다^^ 재료입니다~ 두부도 모양있게 자르고~ 두부튀김반죽입니다^^ 반죽에 뭍혀서 튀겨주세요~ 튀김완성~ 탕수육소스재료 칼질끝~ 당근도 꽃모양으로 이뿌게 잘라주세요^^ 남은 당근으로 당근배를 만들었답니다^^ 약간의 고추기름에 재료를 볶아주세요~ 녹말물과 설탕 소금 후추약간 으로 만든 턍수육 소스 여기다 과일 후르츠를 넣어주시면 되요^^ 월계수잎으로 닻을 만들었습니다^^ 이뿌죠~ 두부산에 과일초원과 양배추 바닷가 입니다^^ 탕슉소스 바다입니다 ㅎㅎㅎ 색깔의 조화가 끝장이군요 +_+(자화자찬ㅡ0ㅡ) 해면으로 나온 당근 불가사리도 재미있내요 ^^ ★노인선장님★ 팽이버섯 손입니다^^ 늙으셔셔 뼈만 보이시는 달걀노인님의 가녀린 팔...마음이 아프네요 ㅜㅜ 피망선장모자!!! 노인 선장님의 연륜을 알수있는 멋있는 피망선장모자입니다^^ 두부섬을 떠나면서 우수에 차있는 노인선장님의 눈빛..... 이제 핏기없는...입술과 당근 담배를 입에 물고있는 모습....예술입니다~(또 자화자찬 ㅡ0ㅡ;;;;) 멋있는 노인선장님의 얼굴입니다.. 왼쪽눈은 저번에 죠스와 싸우시다 찢어졌다고 하더군요 ㅜㅜ 우수에 차있는 모습.... 힘들게 노를 젖고 있는 모습에서 아무리 몸은 늙고 힘 없지만... 아직 뭔가를 할수있다는 자신감을 보여주시는군요.. 두부섬을 벗어나 끝없이 넓은 탕수육 소스 바다로 나가는 모습..... 아무리 늙고 지친 몸이지만 아직도 뭔가를 할수있다는 모습을 보여주시는 모습에서... 젊은이로써 많은걸 배울수있는것 같내요... "인생은 도전입니다!!" 비록 지금 힘들고 지치더라도 포기하지 말고 계속 도전하는 삶을 살자는 취지로 이 요리를 만들었습니다^^ 재미와 감동과 교훈이 있는 매혹의 요리강습~(자화자찬이 극에 달함 ㅎㅎㅎㅎ) END~ 사요나라~ 안녕~ ♬배경음악♬ [[뉴에이지]] S.E.N.S-Heaven\'s Song 스포츠서울 기자분이 제요리에 관심을 가지시고 핫포커스 인물란에 저를 기사화한답니다 ㅎㅎㅎ 기분이 좋내요~^^ 저번 요리강습이 궁금하신분은 클릭요^^