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안키모매니아

2021.05.25 23:05:01

조회 26468 추천 114 댓글 200

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첫 후기네요. 제가 지금 술을 좀 많이 마신 상태라 짧게 설명드릴 수밖에 없는 점 죄송합니다.. 12시 예약자가 저밖에 없어서 양지원 셰프님이랑 독대했네요.

사진 갯수 보시면 아시겠지만 양 진짜 말도 안 되게 많아요 ㄹㅇ 멸치인데 식사량 많은 편이라 웬만한 업장에서는 배부름을 느낀 적이 별로 없는데 막바지에 배가 터질 것 같아서 조금씩 남겼을 정도로 양이 진짜 많고 전체적으로 원물이 정말 좋다고 생각했습니다.

특히 청어는 제가 간 모든 스시야 통틀어서 베스트였어요. 주시기 전에 양지원 셰프님께서 청어 좋은 거 들어왔다고 하셔서 기대를 가지고 먹었는데 식감이 미쳤습니다 ㄹㅇ.. 매니저님, 셰프님 접객 최고였습니다

최근 드라이한 샤리가 굉장히 많은데, 수분감이 있는 샤리라 더 만족스러웠습니다.

재방문 의사 500% 입니다

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출처: 오마카세 갤러리 [원본 보기]

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