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바다 피자
해산물이 듬뿍 올라간씨푸드 피자를 만들었어멧돌에 간 유기농 통밀과 캐나다산 강력분을 섞어서 반죽했어토마토 페이스트에 향신료 넣고 끓여서 소스 만듬국내산 생물 대합과 문어가 핵심 토핑대합 2마리 썼는데 이거 가격만 1만원임 ㄷㄷ대합과 문어는 버터에 소금, 후추 간해서 구웠어.토핑으로 바로 올리지 않고 다 구운 후에 올렸다.해물 맛이 가득한 피자야.태어나서 먹어본 음식 중에서감칠맛이 가장 강해. 압도적으로..미원, 굴소스, 치킨스톡 등의조미료 전혀 안 썼는데 감칠맛이 폭발함감칠맛의 깊은 바다에 침잠하는 느낌이다. - 푸가제타 like 포카치아푸가제타를 닮은 포카치아를 만들어봤어.아르헨티나의 피자 "푸가제타"토마토소스 없고 치즈가 듬뿍 들어가며위에 토핑으로 양파가 올라 가는 게 특징임페퍼로니는 팬에 구운 후 기름을 싹 제거 했고양파는 소금에 절여 물기를 빼고, 팬에 충분히 볶았다.푸가제타와는 달리 "모짜렐라 치즈"를 넣지 않았어.그 외의 재료는 거의 동일해. 도우 수분율은 더 높고..겉으로 보기에는 영락없이 푸가제타임포카치아가 치즈, 토마토소스 없는 피자 수준이라모짜렐라 치즈 없는 푸가제타 맛이야.짭짤한 페퍼로니와 구운 양파의 감칠맛맛이 없기가 힘든 음식이긴 함왠지 내일 뎁혀 먹으면 더 맛있을 것 같기도 하다.뜨거울 때 잘랐더니 단면이 좀 떡지는 느낌이 있네.
작성자 : 고기왕레오고정닉
싱글벙글 세계 가수 재산 TOP40
40위 다니 해리슨 (영국) 순자산 = 약 3731억원 39위 저스틴 비버 (캐나다) 순자산 = 약 3870억원 38위 브라이언 메이 (영국) 순자산 = 약 3893억원 37위 로비 윌리엄스 (영국) 순자산 = 약 4007억원 36위 로드 스튜어트 (영국) 순자산 = 약 4050억원 35위 제임스 헷필드 (미국) 순자산 = 4145억원 34위 더 위켄드 (캐나다) 순자산 = 약 4177억원 33위 로저 워터스 (영국) 순자산 = 약 4283억원 32위 레이디 가가 (미국) 순자산 = 약 4421억원 31위 데이브 그롤 (미국) 순자산 = 약 4559억원 30위 머라이어 캐리 (미국) 순자산 = 약 4699억원 29위 필 콜린스 (영국) 순자산 = 약 4835억원 28위 링고 스타 (영국) 순자산 = 약 4891억원 27위 에드 시런 (영국) 순자산 = 약 5113억원 26위 가스 브룩스 (미국) 순자산 = 약 5250억원 25위 케이티 페리 (미국) 순자산 = 약 5385억원 24위 제니퍼 로페즈 (미국) 순자산 = 약 5524억원 23위 칸예 웨스트 (미국) 순자산 = 약 5541억원 22위 본조비 (미국) 순자산 = 약 5798억원 21위 에릭 클랩튼 (영국) 순자산 = 약 6075억원 20위 빅토리아 베컴 (영국) 순자산 = 약 6351억원 19위 믹 재거 (영국) 순자산 = 약 6903억원 18위 키스 리처즈 (영국) 순자산 = 약 7041억원 17위 밥 딜런 (미국) 순자산 = 약 7180억원 16위 스팅 (영국) 순자산 = 약 7592억원 15위 셀린 디옹 (캐나다) 순자산 = 약 7603억원 14위 훌리오 이글레시아스 (스페인) 순자산 = 약 8421억원 13위 엘튼 존 (영국) 순자산 = 약 8562억원 12위 돌리 파튼 (미국) 순자산 = 약 8984억원 11위 브루스 스프링스턴 (미국) 순자산 = 약 9670억원 10위 비욘세 (미국) 순자산 = 약 1조 365억원 9위 셀레나 고메즈 (미국) 순자산 = 약 1조 641억원 8위 보노 (아일랜드) 순자산 = 약 1조 917억원 7위 닥터드레 (미국) 순자산 = 약 1조 1054억원 6위 마돈나 (미국) 순자산 = 약 1조 1747억원 5위 앤드류 로이드 웨버 (영국) 순자산 = 약 1조 5210억원 4위 폴 매카트니 (영국) 순자산 = 약 1조 6593억원 3위 테일러 스위프트 (미국) 순자산 = 약 1조 7972억원 2위 리한나 (바베이도스-미국) 순자산 = 약 1조 9353억원 1위 제이지 (미국) 순자산 = 약 3조 4560억원 - dc official App
작성자 : 코닭고정닉
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