곰가죽푸딩케이크 레시피 해석

곰가죽푸딩케이크 레시피 해석앱에서 작성

ㅇㅇ(115.139) 2024.07.03 00:23:28

조회 107 추천 1 댓글 4

성분

곰 가죽 1개 (신선한 것이 가장 좋다)

젤라틴 2팩 (각 14g)

찬물 1컵

설탕 1컵

레몬 주스 1큰술

휘핑 크림 1컵

신선한 뽑힌 눈 체리 (선택 사항, 장식용)

A. 준비사항

믹싱 볼에, 붉은 젤라틴 패킷과 끓는 물 2컵을 섞으세요. 완전히 녹을 때까지 저어주세요.

젤라틴 혼합물에 찬물 1컵을 넣으세요. 잘 저어서 섞으세요. 설탕이 완전히 녹을 때까지 설탕과 레몬 주스를 섞으세요. 섬뜩한 반전을 위해, 혼합물에 식용 안구를 추가하는 것을 고려해 보세요. 혼합물을 따로 두세요.

B. 케이크 세팅

케이크 틀이나 깊은 접시에 요리 스프레이로 살짝 기름을 칠해 준비하세요. 신선한 체리와 먹을 수 있는 눈알 몇 개를 틀의 바닥에 골고루 놓으세요. 준비한 젤라틴 혼합물을 틀 안의 체리와 눈알 위에 조심스럽게 붓습니다. 고르게 있는지 확인하세요. 틀을 최소 4시간 동안 또는 젤라틴이 완전히 굳을 때까지 냉장 보관하세요.

C.서빙

젤라틴이 굳으면 서빙 접시에 조심스럽게 케이크의 틀을 푸세요.

소름 끼치고 불안한 외관을 위해 신선한 체리와 식용 안구로 케이크 윗부분을 장식하세요.

썰어서 차갑게 서빙하세요. 레드 체리 젤리 케이크의 그로테스크한 아름다움을 받아들이세요!

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