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싱글벙글 러시아식 마카로니 만들기
예아 반갑다 게이들아 오늘은 로스께식 마카로니인 "해군풍 마카로니 (Макароны по-флотски)"를 만들어 보도록 하자 위키피디아에 따르면 19세기 말에서 20세기 초에 고안된 전통있는 러시아 요리라고 하는데 주로 해군에서 만들어 먹었다고 해군풍이라고 하노 레시피 자체는 우즈베키스탄 출신 아재들에게 전수받았고 아래 재료들은 3인분 기준으로 잡았음 필수 재료: 마카로니 250그람 소고기, 돼지고기, 양고기 중 하나 다진 것 150그람 당근 1/3개 다진 것 양파 반개 다진 것 다진 마늘 1큰술 깐마늘 4알 소금 한꼬집 후추 한꼬집 미원 1큰술 설탕 1큰술 토마토 케챺 2큰술 토마토 주스 50미리 고추씨 1큰술 고춧가루 1큰술 버터 10그람 올리브유 2큰술 선택 재료: 스메타나 or 사워크림 1큰술 잘게 썬 쪽파 1큰술 (토마토 주스 대체용) 토마토 페이스트 1큰술 (버터, 올리브유 대체용) 식용유 아무거나 4큰술 우선 마카로니를 삶고 면수를 따로 200미리 챙겨준다 나는 250그람 기준 물 1리터에 소금 25그람 넣고 삶아줬음 양파랑 당근을 다져준다 다진 고기 1팩을 준비한다 소고기 돼지고기 양고기 OK 닭고기만 아니면 ㄱㅊ 버터에 올리브유를 두르고 다진 고기, 고추씨를 넣고 미원 설탕 후추와 소금을 넣고 볶아준다 (버터와 올리브유가 없다면 마가린이나 식용유 아무거나 4큰술) 이때 아까 마카로니 삶고 남은 면수 200미리를 넣어준다 어느정도 고기가 익었다 싶으면 당근이랑 양파도 같이 넣어줌 이때 토마토 케챺 + 토마토 주스를 넣어줘서 간을 한다 (토마토 주스가 없으면 토마토 페이스트로 대체 가능) 여기에 다진 마늘을 넣어주고 고춧가루와 깐 마늘을 잘게 썰어 추가해준다 한 5분정도 쪼리주면 색이 슬슬 나옴 여기에 아까 삶아둔 마카로니를 넣고 5분 정도 볶아주면서 너무 졸았다 싶으면 물을 적절히 추가하면서 간을 보고 소금을 조금 넣어 간을 맞춰주면 된다 러시아식 마카로니 "해군풍 마카로니 (Макароны по-флотски)" 완성 맛은 볼로네제 파스타보다는 딱 중앙아시아 풍의 요리 남은 마카로니는 락앤락 통에 넣고 냉장고에 보관하면 됨 개인적으로는 만들고 3시간 지난게 제일 맛있더라 취향에 따라서 사워크림이나 스메타나를 얹거나 잘게 썬 쪽파를 얹어 먹어도 맛있음
작성자 : 림송철고정닉
배틀필드 6 캠페인 공개된 정보들 분석해봄
배틀필드 6 출시를 기다리느라 목긴자인이 된 배붕이들 모두 반갑다다른 배붕이들도 그러는 것처럼 본인도 하릴없이 공개 트레일러나 재탕하면서 출시일까지 시간 죽이는 중임그러는 동안 심심풀이라도 됐으면 하는 마음에서 배틀필드 6 싱글 캠페인과 세계관에 대해 분석해 보려고 한다말 그대로 심심풀이에 뇌피셜까지 가득하니까 진지하게는 읽지 말아주셈 철저하게 흥미 위주다우선 대략적인 세계관은 다들 알고 있을거다미국 + 영국 + 기타 친미 세력 VS 표면적으로 민간군사기업 팍스 아르마타를 내세운 반미 세력그리고 유출된 장비라던가 서브팩션들 이름을 보면 영국을 제외한 서유럽 국가 (스페인, 프랑스, 독일, 이탈리아 등), 어쩌면 발칸 반도 일부까지 팍스 아르마타를 지원하고 있는 것 같다왜? 라고 묻는다면 그건 아직 확답하기는 어려우나현재진행형으로 도널드 트럼프가 NATO와 기타 동맹국들에게 외교적 마찰을 일으키고 있는데도 NATO 탈퇴라거나 유럽이 대놓고 반미 움직임을 보이지는 못하는데배틀필드 6 세계관에서는 프랑스가 NATO를 탈퇴했고, 조지아, 지브롤터 등에 위치한 기지 + 브뤼셀의 NATO 본부까지 털려서 사무총장이 죽는 극단적인 사태가 벌어진다우선 짧은 쇼츠지만 세계관을 암시해 줬던 이걸 분석해 보자.은근히 많은 정보들을 담고 있다우선 시작하자마자 '조지아 기지가 공격당했다'는 헤드라인에'주식시장이 좆됐다' 고 지나간다 미주갤 숏신사들은 아마 환호했을듯 그 후에 '이것이 전쟁 선포일까?' 이렇게 이어진다.팍스 아르마타의 선빵은 확실히 동시다발적이고 기습적으로 벌어진 공격인듯.그리고 '프랑스가 나토를 떠났다!' 라는 헤드라인헤드라인 아래를 보면 CIA가 팍스 아르마타와 '연합' 이라는 제 3세력의 정보를 카이로에서 발견하고 폭로했다고 한다.이게 표면적으로 내세운 팍스 아르마타 말고 공식적인 반미 국가들의 '연합'을 말하는 거라고 생각하는데 이유는 후술함암튼 이집트까지 가서 치고박고 싸우는 이유는 저것 때문일지도?영국령 지브롤터가 공격받았다는 헤드라인그리고 아래에 '나토는 이제 옛 것인가? / 우크라이나 Without...' 라는 소형 헤드라인우크라이나까지 언급하는걸 보면 동유럽에서도 뭔가 심상찮은 일이 벌어지고 있는 건 맞는거 같다Without, 그러니까 ~ 없이라는 단어를 쓴 것 보면 NATO 지원 없이 버티고 있다, 이런 뉘앙스 아닐까러시아가 팍스 아르마타에 숟가락을 얹은 걸지도...이건 불어인데다 뭐라는지 모르겠어서 챗지피티한테 물어봤는데....TAN EST ATTAQUÉ.... 라는 헤드라인이 잘렸지만 빠르게 지나가고그 아래에는 APRÈS L’ATTAQUE CONTRE L’OTAN (NATO에 대한 공격 이후...) 라는 자그마한 헤드라인이 있는데 이걸 보면 L’OTAN EST ATTAQUÉ - 나토가 공격당했다 라고 말하는 프랑스 뉴스인 것 같다.백악관이 NATO 동맹국에게 경고한다는 헤드라인그리고 그 밑에는 사무총장 암살과 무크로바니 나토 기지가 공격당했다는 이야기다 무크로바니는 동유럽 조지아의 지역명이다 (수도랑 되게 가까움)새로운 '연합' / 팍스 아르마타가 유럽을 혼돈에 빠뜨릴 것인가?전술했듯이 이걸 보면 NATO에서 떨어져 나온 국가들이 '연합' 이라는 세력을 따로 형성했다고 볼 수 있겠다우선 쇼츠 분석은 여기까지인데 3줄 정리하자면1. 팍스 아르마타가 NATO를 선제 공격했다2. 팍스 아르마타와 NATO 외에도 '연합' 이라는 제 3세력이 언급된다3. 우크라이나는 여기서도 존나 맞는중이다정도일듯존나게 암울한 세계관이 아닐 수 없다 특히 주식시장이 좆됐다는 뉴스가 SOXL 주주로서 아주 마음이 아프다아니 근데 그럼 미국 뉴욕까지 가서는 왜 치고박고 싸우는 건데? 팍스 아르마타 이새끼들 공격한 곳도 보면 죄다 유럽이잖아?갑자기 본토까지 기어들어간 이유는?그걸 알아보려고 공개 트레일러의 후반부를 가져와 보겠다.말 나온김에 다들 한번씩 보고가라 뽕참 ㅇㅇ그리고 뉴욕 공격은 모던 워페어 2의 'No Russian' 미션처럼 상징적인 효과를 노린 공격이었음이 보인다맨해튼 대교에 공격을 가하는 F-16 편대의 모습이다공격 방향에 주목하자이 전체적인 스샷을 보면 맨해튼 대교와 브루클린 대교가 명확하게 보인다공습으로 부순 건 맨해튼 대교임 ㅇㅇ그리고 열차가 부서진 다리 중간에서 튀어나오는데트레일러를 보다보면 이 열차와 추격전을 벌이는 모습이 나온다. 즉 F-61로 다리를 끊은 이유는 저 열차가 목적지로 향하는 걸 저지하기 위해서이다 라고 예상해 볼 수 있겠다이 장면도 주목해 보자면 팍스 아르마타가 공익집단이 아닌 이상 지들끼리 총구를 저렇게 겨눌 이유가 없다.배경을 보고 조금 넘겨짚자면 아마 지하철에 잠입한 팍스 아르마타 용병들과 미군이 대치하는 중일 것이다.그럼 '팍스 아르마타가 지하철로 뭔 지랄을 하려고 한다' 라는 결과가 나온다눈치 빠른 배붕이들은 그럼 뉴욕 공격을 왜 한걸까? 에 대해서 감을 잡았을지도 모르겠다정리하자면 아까 팍스 아르마타가 장난질을 쳐 뒀던 지하철은 저 방향으로 전진 중이었다중간에 꼬라박긴 했지만 ㅇㅇ그리고 저쪽 방향으로 가는 지하철도는 타임즈 스퀘어 아래를 지나간다... 만약 저 열차가 폭발물이나 화학 무기로 가득 차 있었다면 인명 피해는 말 그대로 막대할 것이다그리고 가장 가능성 높은 목표가 타임즈 스퀘어인거지금융의 중심지, 아까 주식시장 좆망 뉴스 때문에 어쩌면? 하는 생각이 드는월가조금 멀긴 하지만 상징성 면에서는 따라올 곳이 없는UN본부 등 뉴욕에 위치한 중요시설은 셀 수도 없다 결론 : 팍스 아르마타의 뉴욕 공격이 어떻게 묘사될지는 모르겠지만, No Russian 미션처럼 캠페인 중 강렬한 인상을 남길 것 같다어쩌면 불쾌할 정도로? No Russian 때도 중간에 게임 못하고 꺼버리는 게이머들이 나왔던 것처럼 말이다요새 전체적인 매체의 기조가 묘사를 은유적으로 하는 추세라고는 하지만 날것 그대로의 충격도 한번 느껴봤으면 좋겠다긴 글 봐줘서 고맙다이제 배틀필드 6 발매까지 숨 참아라
작성자 : 차덴.고정닉
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