요즘 식음료 장사의 동향

후아(182.215) 2016.08.08 16:05:29

조회 1044 추천 15 댓글 3

인스타그램과 페이스북을 필두로 한 sns가 뽀인트인것은 맞다.

쉽게 말해서 보지들이 sns에 올릴 비쥬얼을 보여줘야 된다.

근데 식음료 장사는

적어도 두달에 한두번은 오는 손님들이 매출의 50%는 해줘야

이게 유지가 되거든.

인스타보고 자기도 뒤쳐질 수 없다며 튀어오지만

그 사람들이 두달안에 다시 올꺼냐... 이게 중요한거야.

성수동이랑 한남동 그리고 제주에 있는 엔트러사이트라고 있어.

지금도 어느정도 하기는 하는데

한때 레알 핫했어.

얘네 요새 힘이 좀 빠지고 있거든.

이유는?

엔트러사이트에 사진찍으러 갔던 애들이 대림창고로 가고 있는거지.

다소 저렴한 임대료 내지는 땅값이라는 메리트를 안고 외곽에 차리는게 유행인데

난 저거 그렇게 오래는 못갈거라고 봐.

결론은

검증된 상권에서 외곽으로 빠지는거는 괜찮지만

상수동 처럼 상권이 아직 형성도 안된곳에 들어가는것은 좆망테크 가능성 농후.

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