짜파게티에 후라이가 아닌 달걀을 넣고싶으시면.

벌벗여

2014.02.25 01:49:51

조회 122 추천 0 댓글 3

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삶아서 체반에 노른자만 으깬다음 흰자는 얇게 체썰고

면 나온뒤에 소스 넣고 물 2아빠 큰숟가락 넣은다음 버무리듯이 해드셈. 달걀향도 거의 유지되고.

양파 조금 있으면 같이 체썰어서 먹어도 무난하게 먹을만함.

달걀까지 넣고 해먹을 2가지의 경우

1. 면과 계란을 삶은 뒤 체반에 건진다 = 달걀의 맛이 아에 사라짐.

2. 면을 삶아낸뒤 소스를 뿌리고 생 달걀을 넣어 비벼먹음 = 면이 뜨거운 상태라면 특유의 반숙같은 느낌이 있지만 굉장히 비리기 때문에 개인적으로 싫어함. 면에 물도 많음.

후라이 얹어먹는거 아니면 앵간하면 달걀은 배제하는게 좋음.

차라리 청량고추 반개정도 넣어서 매콤하게 먹으면 모르겠지만, 치즈도 비추천.

짜파게티 자체가 간이 짜고 느끼하게 되서 만들어지는 편.

고정닉 0

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