캡사이신에대하여

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점심 구내식당 여경래 쉐프 팔보채 덮밥 - dc official App 작성자 : 아재유람

ㅋㅋ(123.213) 2010.08.12 02:18:57

조회 3669 추천 0 댓글 24

여기 겔러들이 넣어먹는다는 캡사이신
이게 퍼진게 아마도 화성인바이러스 매운맛 즐긴다는 여자가 그거 라면에 넣어먹는거보고
맛있어보여서 시작됬겠지

근데 이쑤시게로 찍어먹고 똥씹은 표정한 한성주를 기억해봐
그게 진실이야

캡사이신 사먹어보면 알겠지만
고추나 고추가루 등등 요런것하구 맛이다르지
그냥 기분나쁘게 매운맛
먹으면 기분도나빠지고 불쾌해져

아마도 그여자 그맛을 즐긴다는데 통감이 없는건지 아픈걸 즐기는건지 잘모르겠다 아무튼 정상이아닌건 확실

맵기로 유명한 신천에 해X냉면
거긴 매운맛에는 절때 캡사이신 안넣는다
고추 양파 마늘등등으로 자연스럽고 맛있게 매운맛조합해서 만든거겠지

결론은
고추등 이런것-> 맛있게 매운맛
캡사이신 -> 불쾌하고 고통스럽고 짜증이나는 맛

캡사이신에대해서 환상을 가지고 있는데
먹지마 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐라면에넣어먹음 맛있다는데
차라리 고추썰어넣고 고추가루 넣어먹어
캡사이신 맛나다고 드립치는애들이 이상한거야 !! 걔들은 정상이아님

아참 본인은 조리전공~ 현재 일식집에서 근무중인데
나도 캡사이신에대해서 환상이좀 있었거든 예전에 강의중에 들은말이이써서
근데 조타고 먹어보곤 사장한테욕했다

색이나뭐이런건 초장하고비슷함 맛은 10창

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