직접 만든 녹차 아이스크림

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실시간... 백수 아침 라면...jpg 여기 무인라면 가게 엄청 싸요. ㄷㄷㄷㄷ틈새라면 먹었어요. 작성자 : 익명이

Nitro

2010.07.27 22:12:36

조회 2506 추천 0 댓글 17

녹차가 내사랑이랍니다. 연인 상봉 시켜드려야지요 ㅎㅎ

이제는 완전 철칙으로 굳어진 기본 재료 : 우유 200ml, 생크림 100ml, 계란 한개.
지난번에 녹차빙수 만들때 유용하게 써먹었던 말차라떼 가루가 여기에 추가됩니다.
재료를 만들면서 세개 넣을까 네개 넣을까 고민하다가 그냥 네개 넣어버렸는데 맛을 보곤 너무 단거 아닌가 살짝 걱정. 그러나...

완성된 녹차 아이스크림. 진짜 맛있네요!
너무 단거 아닌가 걱정했는데 아이스크림이 되면서 혀의 감각을 무디게 만들어서인지 딱 알맞은 단맛이 나와줍니다.
빙그레 녹차 아이스크림보다는 확실히 맛있고, 끌레도르 녹차 아이스크림보다는 좀 모자란 맛.
말차라떼 파우더 말고 진짜 말차가루를 넣으면 끌레도르의 진한 녹차 아이스크림도 만들 수 있을듯.

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