직접 만들어본 초코 아이스크림

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야식 처음 끓여 먹어보는데 기대가 큽니더 - dc official App 작성자 : 아하모마

직접 만들어본 초코 아이스크림

Nitro

2010.07.23 00:15:16

조회 3131 추천 1 댓글 11

진짜 바닐라 아이스크림이나 진짜 체리 아이스크림보다는 난이도가 훨씬 낮은 진짜 초코 아이스크림.
기본 아이스크림 재료에 초콜릿만 중탕으로 녹여서 섞어주면 되지요.
지난번 체리쥬빌레를 교훈삼아 이번엔 절반 정도의 용량으로 조절해서 도전했습니다.
그랬더니만...
워허허허이히잇~! 대성공!
지금까지 만든것 중에서 제일 잘 만들어졌네요.
쫀득쫀득하면서도 부드러운 아이스크림의 식감이 제대로 살아났습니다.
역시 과욕은 금물.

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