[망아지 요리] 로스트비프 거의 완성

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한남을 묶어놓고 강제로 이쁘장하게 만들고싶구나 STGM
'병무청, 지적장애인도 총은 들 수 있다. 입대검토 중....' 모하비배달부
국방은 씹덕이 한다ㅋㅋㅋㅋ 그림먼저본다
생각해보니 병무청은 여초인게 국정의도에 맞네 건전여우
초등학생들이 밝히는 성차별.jpg 인터네코

방금 되게 나쁜사람으로 보여졋나봄 애기 귀여워서 웃으면서 쳐다보는데 그애부모님이 날되게 경계하는눈으로 쳐다보다가 내가가니까 안심함... ㅠㅠㅠㅠ 작성자 : 분수

[망아지 요리] 로스트비프 거의 완성앱에서 작성

망아지

2024.05.18 20:11:46

조회 54 추천 0 댓글 5

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우선 홍두깨살의 모든 면을 굽는다

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겉보기엔 존나 맛있어 보이지만 속은 익지 않았기때문에 아직 못먹는다

이걸 속까지 익혀주기 위해서 아까 고기를 구운 후라이팬 위에

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양파를 얹고

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그 위에 고기를 얹어서

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술을 넣고 쪄준다

영상에서는 처음 6분 한번 뒤집고 다시 6분 총 12분이랬는데 내 고기는 더 두꺼운거 같아서 총 15분 해줌

그렇게 속까지 열이 들어간 고기는

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은박지에 싸고

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이중으로 싸서

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수건으로 한번 더 감싼뒤에 이불로 보온해준다

이제 30분 정도만 기다리면 완성

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그리고 남은 양파

얘는 기본적으로 고기에 직접 열이 닿지 않게하기위해 깔아준거긴 한데 그것만이 아니다

얘는 그냥 양파가 아니라 고기의 육즙과 술의 감칠맛을 잔뜩 머금은 존나 맛있는 양파다

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따라서 나중에 먹기 위해 따로 빼서 보관해주도록 하자

후추를 곁들여 먹으면 좋다

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