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나트륨과 다이어트의 상관관계

연어(114.203) 2011.04.11 22:52:59
조회 434 추천 0 댓글 12

안녕하세요*^^* 슈퍼렉스 공식 블로그입니다~*

이번 포스팅에서는 지방과는 또 다른 부분에서 다이어트를 방해하는

\'나트륨\'에 대해서 다루어 볼까 해요~*

 

보통 나트륨하면 소금을 생각하기 쉬운데 우리 주변에서 쉽게 섭취되는

대표적인 나트륨은 바로 인스턴트 식품을 생각하시면 되겠습니다.

라면, 통조림, 햄, 소시지, 과자 등 수많은 제품들에 상상 이상의

나트륨이 포함되어 있지요;

 

그렇다면 나트륨을 섭취함으로 인해 비만에 도달하는 경로를 알아볼까요?

고나트륨 식품을 먹으면 우리 몸은 초과된 나트륨을 희석하기 위해 수분을 계속 보유하게 되고, 따라서 전체적인 혈액량이 증가합니다.

전체적인 혈액량이 증가하면 동일한 크기의 혈관에 많아진 혈액이 흘러야 하기 때문에 압력이 증가하게 됩니다. 또한 기름진 음식을

너무 많이 섭취해서 동맥 내에 플라크가 쌓이면 좁아진 혈관으로 동일한 양의 혈액이 비집고 들어가야 하기 때문에 압력이 증가합니다.

낮의 혈압이 밤까지 지속되도록 내버려두면 뇌에서 스트레스 호르몬이 분비되어 우리 몸은 어떻게 반응해야 할지 몰라 불안한 상태에 놓이게 되고

심장은 더욱 힘껏 펌프작용을 하게 됩니다. 고염분 및 고지방, 그리고 과도한 스트레스는 이처럼 서로 결합하여 위험한 상황을 초래합니다.

 

이와 같은 악순환의 반복을 근절하기 위해서 우리가 취할 수 있는 방법은 무엇일까요?

우선 인스턴트 냉육의 섭취를 줄여야 합니다. 슬라이스 햄 한장에는 짭짤한 비스킷 두 개에 뿌려진 것보다 많은

240mg의 나트륨이 함유되어 있지요. 인스턴트 가공육, 피클, 통조림 등의 식품은 소금 저장소나 다름없답니다.

라면의 위험성이야 특별히 두 말 할 필요없이 잘 들 알고 계시겠지요?^^;

 

체내의 나트륨 비율이 높아지면 뼈 조직에서 칼슘이 빠져나가고

칼슘은 비만을 억제하고 근육형성을 돕기 때문에결론적으로 비만에 일조하게 된답니다.

(이 부분은 다음 포스팅에서 다시 소개하겠습니다)  

 

직접적으로 나트륨을 섭취하지 않는 방법 이외에 간접적으로 나트륨을 제어하는 영양소를 섭취하는 방법도 있습니다.

그것은 바로 칼륨인데 칼륨은 순환계에서 잉여 나트륨을 제거하는 효과를 내기 때문에 혈관을 확장시키게 됩니다.

V8(토마토,당근 등8가지 야채를 넣어 만든 쥬스. 특정브랜드를 홍보하려는 의미는 없고 가장 대표적인 종합 야채주스라서..;;)

두 캔에는 약1240mg의 칼륨이 함유되어 있어 하루 섭취량으로 유지해 줄 경우

수축기 혈압을2.5 확장기 혈압을1.6 까지 감소시킬 수 있습니다.

 오렌지 주스도 혈압을 낮춰주는 칼륨의 가장 좋은 원천 중 한가지이지요~*

 

전신 근육운동과 함께~ 슈퍼렉스와 함께~

현명한 식단으로 다이어트에 꼭 성공하시길 기원합니다*^^*

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