다이어트시 탄수화물 섭취 권장비율

줄덕후(119.71) 2011.04.05 10:32:59

조회 359 추천 0 댓글 0

"체중감소를 위한 다이어트는 최소55내지 70%수준의 탄수화물을 포함할 것을 권장한다.
a.글루코스 형태의 탄수화물은 신경계의 정상적인 기능을 유지하는데 필요하다.
b.글리코겐 저장이 고갈되면, 신체의 글루코스 필요량은 근육단백질의 분해를 통해 충족된다.
c.탄수화물은 지방대사에 필수적이다.
d.탄수화물이 제한되거나 저장이 고갈되면, 대사량 이상의 유리지방산 방출로 케톤체 및 키토시스를 유발한다.
e.저탄수화물 섭취는 지나친 피로, 저혈당증을 유발하기도 한다.
f.탄수화물의 섭취를 지나치게 제한시키는 고단백질 다이어트는 근육 조직의 손실을 초래한다."

출처-건강과 운동수행을 위한 영양, 먼로,톰슨, 2000

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