백종원 아저씨는 그냥 요리를 넓고 얇게 하는거지 깊게 잘하는건 아님.

[일반] 백종원 아저씨는 그냥 요리를 넓고 얇게 하는거지 깊게 잘하는건 아님.

ㅇㅇ(59.22) 2022.12.01 20:00:52

조회 366 추천 8 댓글 0

내가 본 뿌가네 영상 전부 한식, 중식 쪽은 중식 자격증에 본인 요리연구가니까 어느정도 가능한데 나머지는 현지 수준은 아니고 그냥 유사 맛내기 수준이었음.

문제는 중식 자격증 있으면서 춘장 태워먹은거, 고기 한 근도 제대로 모르는거, 스테이크도 제대로 못 구워서 거의 미디움 웰던~웰던을 미디움 레어라 우긴거, 일식 기본 중 기본인 달걀말이도 제대로 못한거 보면 몇몇 요리들을 겉핥기로 배우고 기본조차 안된 모습이 보임.

그냥 뿌가는 요리 데이터베이스 넓은 한식 잘하는 주부 수준에, 탄탄한 셰프한텐 당연히 밀리는 포지션. 사실상 요리로 뜨기보단 사업가, 말 재주, 가정식으로 뜬 사람이라고 봄. 근데 요새 뿌가네 프랜차이즈나 제품들 가성비나 위생 문제가 많이 나와서 내 마음 속 이미지 더 나락 가는 중

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