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알콜로망 나츠의 기묘한 모험 -하쿠슈 증류소-
[시리즈] 알콜로망 나츠의 기묘한 모험 · 알콜로망 나츠의 기묘한 모험 -Bar DORAS 2차방문- · 알콜로망 나츠의 기묘한 모험 -Bar LUPIN- · 알콜로망 나츠의 기묘한 모험 -하쿠슈 증류소- · 알콜로망 나츠의 기묘한 모험 -캠밸타운 로크- · 알콜로망 나츠의 기묘한 모험 -Bar DORAS- · 알콜로망 나츠의 기묘한 모험 -카미야 바- · 알콜로망 나츠의 기묘한 모험 -서막- 11시 투어라 일찍 나옴 7시쯤 기차를 타고 하쿠슈로 출발했다D열이었나 예약하면 좌석에서 후지산 구경이 가능하다비행기에서 봤을땐 대머리였는데 탈모 치료에 성공했다도착했다 하쿠슈 증류소개병신만두새끼의 사진 50개 제한 때문에 오면서 찍은 풍경사진은 전부 잘라냈다카운터에서 투어 목걸이를 받고 다리를 넘어서6분정도 산길을 걸어올라가면유명한 그 건물여기가 투어 시작점이라고 한다안으로 들어가기전에옆에 기프트샵 부터 구경했다하쿠슈는 저 위의 4세트중 1인 1세트 구매가능하고투어후에 구매가 가능하니 풍경을 느긋하게 즐기고 쇼핑하자안에 들어가면 박물관이 꾸며져 있다25년... 어떤 맛일까? 궁금하다틀딱 가쿠빈1937년에 생산 되었다는데 우리 할머니보다 나이가 많다전후 생산된 토리스맥주병처럼 포장되어있는데따놓고 한번에 다 마셔야 되는건가...그 당시에 바이알이나 소분병이 있을리가 없을텐데과연 상남자들의 시대답다닛카가 위스키를 만들기전 자금확보를 위해 애플와인을 생산했던것 처럼산토리는 포트와인을 생산했다고 한다그리고 이 사진은 그 포트와인을 광고하기위해 찍은 사진최초의 누드광고라고 하는데 눈빛이 강렬하다올라오면 여러 위스키 미니어쳐가 들어있는장식장이 있다안타깝게도 내 최애 글파가 안보인다 아님 내가 못찾은건가?그 당시 바를 구현해놓은 방진짜로 운영하는 이벤트같은거 했으면 재밌었겠다Give me a drink bar tender박물관 최상층으로 가면 전망대가 있으니 풍경을 느긋하게 즐기자참고로 여기선 후지산 안보인다아침을 안먹어서 대충 뭐 먹을겸 카페테리아에 왔다술은 피치하쿠슈 하이볼복숭아쥬스에 하쿠슈를 넣고 탄산수를 섞었다고 하는데복숭아와 하쿠슈 안 어울릴 것 같은 조합인데 맛나다미국에서 제작된 약용 위스키 올드포레스터상남자들의 시대인가 야만의 시대인가...아무튼 투어 시간이 되어서 영상시청후 증류소 내부로 향하였다위스키 재료를 설명하는 섹터저기 그냥 몰트와 피트입힌 몰트 향이 맡아볼수있고저기 똥처럼 생긴 피트를 직접 만지고 냄새 맡아볼수 있다스피릿을 뽑기위해 몰트즙을 숙성하는 과정을 보여주기 위해 뚜껑을 열어놨다동영상 촬영은 금지되어서 못찍었는데 빙글빙글 돌고있다고소한 냄새와 알콜이 진동을 하는데 여기가 천국...?유명한 그것산토리는 스뎅대신 나무 숙성통을 쓴다면서 자랑하더라효모에 의해 거품이 부글부글 끓어오르는 모습맛있어보인다증류포트의 모습들뭐 다들 알거니 과정 설명은 패스참고로 저기서 갓 뽑아낸 스피릿 향을 맡게 해주는데피트입힌것과 안입힌것 둘다 맡게 해준다마셔볼 수 있냐 물어보니 안된다더라나와서 버스로 안내 받는 모습버스를 타고 조금 떨어진곳에 있는 숙성고로 이동을 한다숙성고 앞 배럴에 대한 설명대충 장인들이 손수 만든다는 그런 영상을 보여준다배럴 만들때 쓰는 공구생각보다 엄청 묵직하다배럴 종류를 설명해주는곳왼쪽부터 배럴, 혹스헤드, 펀천, 그리고 스패니쉬 오크다아마 저 스패니쉬 오크로 비터스윗을 만들겠지?오크통이 산처럼 쌓인 숙성창고서늘하고 나무통들의 냄새와 숙성된 하쿠슈의 냄새가 가득...자세히보면 알수없는 코드가 적힌 오크통도 보인다무슨 의미인걸까?위스키 증류소마다 국룰로 있는 엔젤스쉐어에 대한 설명천사가 아니라 알중새끼들이라 이름 바꿔야 할거같다다시 버스타고해피타임 시작이다!하쿠슈 테이스팅 세트 4잔과 하이볼 만들기를 체험 할수있는곳유료투어자 기념잔도 선물로 준다3만원에 행복... 이정도면 혜자 아닐까?왼쪽부터 라이트 피티드, 피티드, 스패니쉬 오크 그리고이를 블렌딩한 하쿠슈 4잔을 테이스팅 할수있다저 피티드 스피릿은 너무 피트가 쌔서 마시기 힘들었슴개인적으로 라이트피티드, 하쿠슈, 스패니쉬 오크, 피티드 순으로 맛있더라대충 하쿠슈 하이볼도 만들어봤다유료시음바 가서 하쿠슈 테이스팅 세트를 맛봤다Nas, 12년, 18년 이렇게 주는데개인적으로 12년이 가장 무난하니 맛나더라18년은 피트 졸라쌤;;조니그린이 피트 한계치인 나에겐 너무 자극적이다대충 유료시음바 풍경 직접가서 보면 단풍도 잘보이고 예쁘게 잘 꾸며놨다시음 마치고 돌아가는길에 뭔가 떠다녀서 보니유키무시가 날라다니더라저게 날라다니면 곧 눈이 온다는데 다행히 여행도중 눈이 오진 않았다기차역 전망대에서 찍은 후지산크... 미쳤다눈도 많이 쌓인게 정말 아름답다신주쿠로 가는 기차를 타고신주쿠에 도착하고 저녁을 먹었다내가 좋아하는 스프카레매콤칼칼하니 끝내준다하쿠슈 투어 끝!
작성자 : ナツ고정닉
새해 떡국도 못 먹을 판... 쌀값 못 잡아 난리난 열도
[시리즈] 일본의 자랑 쌀 시리즈 · 쌀이 없어서 난리난 일본... 쌀값은 폭등하는데 올해 농사도 망해 · 日, 치솟는 쌀값에 고통받는데 해외 수출미는 훨씬 저렴한 미스터리 · 日, 묵은 쌀 섞어서 속여 팔아라... 분노하는 국민들에 정부는 나몰라라 · 日, 관세에 수송비까지 주고 쌀 수입... 멍청한 정부 탓에 손해막심 · 日, 서일본은 비국민인가? 비축미 방출 차별에 분노... 더 큰 문제는? · 日유명 도시락체인점, 쌀값 급등으로 밥 제공 안 하겠다?! · 日, 쌀값 구세주 응우옌 등장에 눈물... 베트남쌀 전격 판매! · 日, 쌀값 급등에 판매 사기 급증... 돈만 받고 쌀 안 줘 · KBS, 쌀먹하러 한국오는 일본인들... 무거워도 낑낑 짊어지고 가 · 日, 쌀값 급등에 병원들도 위기... 환자식 제공도 못할판 · 日, 쌀에 이어 된장과 김까지... 3대 식재료 폭등에 서민 비명 · 日언론, 한국서 쌀 사오는 일본인들 보도... 日네티즌, 한국인이 되고파 · 日, 쌀값 때문에 애들 밥도 못 먹여... 급식에서 사라지는 쌀밥 · 日, 전국 각지 쌀 도둑 극성... 살고 싶다면 훔쳐라! · 처참히 추락한 일본 민도 수준... 쌀값 치솟자 벌어진 기현상 · 日쌀값 비싸다더니 매일 3톤씩 쌀밥 폐기... 일본인들 허탈 · 日쌀값 폭등 주범들 본색 드러내... 일본 민심 폭발!!! · 日농수성 대신, 우리집 창고에는 쌀이 쌓여있다 '망언'에 열도발칵! · 日, 쌀값 떨어졌다더니... 또다시 최고가 경신! · 日펀쿨섹 근황... 쌀 자랑하던 장관 잘린 후 후임으로 임명 · 日, 쌀값 못잡는데 해충까지 창궐?! 하늘도 열도를 버렸다 · 북한이 되어버린 일본... 쌀 교환권 배급 정책에 분노 새해 떡이 대위기?!?! 오늘도 어메이징 닛뽄 열도의 근황을 전해드림 쌀값이 비싸다고 허구한날 떠들며 밥을 굶는 쪽본인들... 그 영향이 이제 밥을 넘어 떡으로도 퍼지고 있다고 함 우리나라와 마찬가지로 일본도 새해가 되면 떡을 먹는 문화가 있음 그냥도 먹고, 구워도 먹고, 국에 넣어서도 먹고 이런 저런 방식으로 다양히 먹는 새해 떡 새해에는 빠질 수 없는 이 떡에 이변이 생기고 있다는데... 그 소문이 사실인지 알아보기 위해 도쿄 신바시의 한 화과자점을 찾아가봄 1912년 창업해 오래동안 운영된 '신쇼도'라면 현장의 목소리를 생생히 들을 수 있을터 이곳 역시 새해 떡 예약접수를 개시한 상태였음 [와타나베 히토시 (신쇼도 4대 사장)] 갑자기 올랐습니다 지금까지 없었던 일을 경험하고 있습니다 문제를 일으키고 있는 건 바로 떡의 주재료인 '찹쌀'의 가격 급등 산지에 따라 조금씩 다르지만 어느 지역 찹쌀이라도 작년과 비교하면 2배 이상 올랐다고 보면 됨 연말이 성수기인 떡집들에게 이런 찹쌀 가격 급등은 그야말로 사활의 문제... [와타나베 히토시 (신쇼도 4대 사장)] 작년 가격에서 2배 가까이 올랐습니다 우리로서도 대타격이라서 심각한 상황입니다 대체 왜 '찹쌀' 가격이 급등한 것일까? 그 원인은 밥을 지어먹는 '멥쌀'에 있음 알다시피 최근 1년간 일본의 쌀 가격은 여름에 잠시 떨어졌던 걸 제외하면 지속적으로 오르고 있는데 '레이와의 쌀소동'이라고 불릴 정도로 심각한 상황이며 좀처럼 하락 조짐이 보이지 않고 있음 [유통경제연구소 수석연구원] '레이와의 쌀소동'으로 멥쌀 가격이 올랐습니다 멥쌀을 재배를 늘리는 편이 더 돈이 된다는 판단에 많은 생산자가 찹쌀 재배를 줄이고 멥쌀 재배를 늘렸습니다 올해는 찹쌀이 부족한 경향이 있고 그게 가격급등의 요인이 되고 있습니다 멥쌀이 부족하다 → 멥쌀 가격이 오른다 → 농부들이 찹쌀 농사를 줄이고 멥쌀 농사를 짓는다 → 찹쌀이 부족해진다 → 찹쌀 가격도 오른다 멥쌀 가격은 떨어지지 않았고 찹쌀 가격만 잔뜩 오르게 되며 일반 소비자도 울고, 떡가게들도 우는 기막힌 상황 미친듯한 찹쌀 값 급등에 버티지 못한 떡 가게들은 결국 새해떡 가격을 올릴 수밖에 없었다고 함 [와타나베 히토시 (신쇼도 4대 사장)] (정월용 떡은) 가격을 1.5배 정도 올렸습니다 앞으로 찹쌀 가격은 어떻게 될까? [유통경제연구소 수석연구원] 연말연시의 수요가 매우 큰 상품이 떡이므로 연초 이후에는 다소 가격은 안정되겠지만 크게 싸지지는 않을 것으로 생각됩니다 밥 짓는 멥쌀에 이어 떡 만드는 찹쌀가지 한 번 오른 이상 앞으로도 떨어지지 않을 것이라는 쪽본... 절대 절대 쌀 증산 같은 건 할 생각이 없다고 버티며 쌀권이나 뿌리는 스즈키 새끼가 버티는 한 앞으로도 쪽국 쌀값이 저렴해질 일은 없을듯 ㅋ 쌀권이 뭔지 궁금한 사람들은 위 글을 참고바람 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그렇게 온갖 사고를 치고, 비리를 저지르고, 개소리를 지껄여도 꾸역꾸역 투표한 니들이 만든 자민정권이다 이 악물고 버텨라 JAP ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 조몬징니 우마레떼 엿같다!
작성자 : 난징대파티고정닉
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